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コブサラダ

今日の夜ご飯はボロネーゼとコブサラダ☺️💓
久しぶりのペンネ美味しかった!
毎日違うものを食べられるように工夫して😃
食って大事😋

昨日あるブログで顔の引き上げ法を見つけ、何度か試しに行っています。
痛いところもありますが概ね気持ちよく、終わるとスッキリとします!
なんか楽しい😆
顔もしまって見えるの。
自分で効果を感じるので皆さんに伝えたい!
今練習しています。
もう少ししたらそれもYouTube配信出来るかな???

今日も生徒さんに向けてYouTube配信しましたが5テイク目でやっとなんとか見せられるものになりまして。。。でも噛んでるけど😅
いやー声は枯れてくるわ疲労感。たかだか15分ほどの動画だけども慣れないと大変ですね💦
ちゃんと伝わったらいいなー。。
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またまた

やっちゃったやっちゃった😆✨牡蠣のパエジャ🥘

でもこれでちょっと気が済んだ。
もう少しカリッとパラパラっと作れたらいいんだけど、何回か作らないと分からないなー。

オンライン茶話会して生徒さんの元気そうな顔も見られてひとまず安心!

引き続き頑張ろう!!
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次は…

やっぱり作っちゃったイカ墨のパエジャArroz negro🥘
あーもー!
美味しすぎ!
アイオリソースも作った。
これあると何段階も美味しくなる!

金曜はどうしても銀行に行かなくちゃいけなくて…なんだかんだして2時過ぎに到着、なんとすごい人が待っていて60分待ちと…げー!

でも待つしかしょうがない。終了したの4時。
銀行の方も本当にご苦労様です…でもかなり待つのは精神的にも辛いなーもう行きたくないなー。。。
と、銀行を出たら…私の自転車がなぁい!!!!😱

慌てて近くにいる自転車ボランティアのおじさんに聞いたらさっき撤去してましたよーと。。。
え!銀行にいたのに!
銀行の前なのに!?
…そのおじさんから専用の駐輪場が他にあること、ここはよく撤去されること、撤去する際にはちゃんとアナウンスしていることを聞きました。。。
はい、自分が悪いんです😭
2時間もかかるなんて想定外だったーっ!

梅ヶ丘の保管所まで乗りたくもない電車に乗り3000円の保管料を払い引き取ってきました。
あー。なんだか凹む。。。
パエジャ美味しかったし🥘❗️これでチャラ!

皆さん駐輪には気をつけましょうね〜😅
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Paella❣️

パエジャ鍋ポチったのが届いたので初のパエジャ鍋でのパエジャ🥘❣️
パエジャ鍋で作らないとパエジャじゃない、とホセに聞いたことがあります。
簡単、美味しかった!
JoseのArroz ala marineraの作り方と変わらず、水の量が少ないだけ。
もちろんサフランなかったのでコロランテとアベケレンと海老の殻を使いました。

生徒さんとのリモート飲みの前に朝ごはんとして1食目を食べて楽しく話した後、明日まで待てず残りを食べてしまいましたー😆🥘

改善点はあるにせよ失敗はないのが分かったのでまた違う食材で作ろうと思いまーす😊👍💛
牡蠣とかもいいかもね〜
あとイカ墨は必須だな!
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しっかり食べよう

炊き立ての白米が食べたくなった🍚
そしてバラ肉が大量にある!
春キャベツまるまる一個ある!
そーなったら回鍋肉しかないでしょ😆
てことで日本の食卓🇯🇵
久しぶりにほうれん草の胡麻和えなんかも作ってみたりして。日本料理って作り置きがきくから楽かもしれない。
ごちそうさまでした😁

あ、お味噌汁は赤出汁です。
玉ねぎをごま油で少し焼き目をつけ、出汁と赤味噌入れました。最後にほうれん草も入れて。
茄子なんかもいいかも〜🥰


さてさて。
今日は久しぶりにseñoraクラスが集まれたのでビデオチャットで茶話会してみました!

レッスンはできなくてもみんなで今の自分の状況など情報交換をするのはとても良かったです。
何よりも元気そうな顔と声が聞けたことが嬉しかった😄

自粛して家にいたとしても出勤しなければいけなかったとしても皆抱えてるものは一緒。
今までの生活は出来ていないわけで…しかもストレスフル。
今は家族以外で話す機会もなかなかない。

今日はかなり笑ったし免疫力上がったな!と感じました。

ただ顔を見せてくれるだけでも、通り過ぎるだけでもいいです。
余裕があったらちょこっと一言だけでも話してみませんか?

話は変わりますがここ数日何故かプリンターが作動せず、パソコンから何から色々と設定しなおしてもうんともすんともいわず。
半泣きで姪っ子にLINEして色々聞き、半日かけ試してやっとプリントアウトに成功!ここ数日間の疑問とストレスが一気に解消!
アナログ人間からしたら姪っ子は天才、いや、神様!!!
コロナ収束したらいっぱいご馳走するからね!

そんなこんなで人とのつながりのありがたさを感じる日となりました。

自分の出来ないことたくさん痛感、でも人に支えられてるって実感!
ありがたやー。

明日もがんばろ。
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